Eco Guia de Gijón - Gijon Eco Guide

En el norte de España, frente al mar Cantábrico, se ubica la ciudad de Gijón. Una localidad hermosa y llena de rincones mágicos, con certificación BIOSPHERE DESTINATION luego de ser catalogada en 2012 como una ciudad donde se desarrolla un turismo sostenible. Sin duda alguna, Gijón puede considerarse una ciudad sostenible no solo por sus tradiciones y sus ofertas turísticas; sino también por una gran cantidad de detalles que la hacen una ciudad modelo y es por eso, que en esta Eco Guía encontrarás los sitios donde comer, comprar y cosas que puedes hacer sin impactar de forma negativa en el ambiente.

¿Dónde COMER?

En mi primera visita a Gijón pude conocer un local llamado Serendipia. Un local ubicado frente al muro de Gijón ofreciendo un menú variado, con una especialidad de hamburguesa vegetariana y postres hechos por una familia dedicada a resaltar la gastronomía orgánica.

Por su parte, El Bello Verano es perfecto para los amantes del sur, de la buena música y de la gastronomía. Una de las cosas que más llamó mi atención de este local fue su política de cero plástico. No ofrecen pajitas y te explican por qué. Además, su menú ofrece ingredientes orgánicos y los consumidores pueden disfrutar de un ambiente muy relajado.

Green Bio Zone así como su nombre lo dice es una zona completamente órganica y cien por ciento verde. Ofrecen un menú completamente vegetariano y sus postres son una delicia.

Lo mejor de estos tres lugares es que pude visitarlos con mis mascotas porque son Pet Friendly.

¿Qué VISITAR?

Definitivamente, si visitas Gijón, una de las cosas que nos puedes dejar de hacer en verano es visitar la playa y en invierno puedes pasear por ella. Conectarse con el mar Cantábrico es una forma de conocer otra perspectiva del océano y visualizar que sin importar dónde estés, nuestro gran azul sufre los mismos problemas a causa de la contaminación por plástico.

En el Puerto Deportivo de Gijón, puedes conocer el árbol más grande hecho a partir de botellas de sidra recicladas. La sidra es la bebida tradicional de la zona y este árbol representa ese compromiso con el planeta que tiene Gijón como ciudad.

Entre otros lugares para conocer y disfrutar de la cultura de Gijón, está Cimadevilla y el Jardín Botánico.

¿Dónde COMPRAR?

En mis días de paseo por Gijón tuve la oportunidad de conocer la marca de moda ética Limo Natural Home. Una marca que trabaja con telas de lino y tienen una política y proyecto social de trabajo justo. Conoce más de esta marca en mi artículo "Fibras con propósito: Moda ética en Gijón".

Además, comprar productos orgánicos y básicos para el hogar que estén bajo la categoría "residuo cero" es posible en tiendas como Biotienda. Aquí encontrarás comida órganica, productos como cepillos de dientes de bambú, cosmética natural, maquillaje libre de crueldad animal y detergente al granel.

Otra opción que ofrece productos órganicos y además, una variedad de marcas éticas es Suri Gaia. Un espacio que cree en el trabajo justo, en el respeto por el ambiente y en la economía circular como forma de impulsar la sostenibilidad. 

Y para detalles increíbles, puedes pasar por Vintastic Shop una tienda que ofrece productos para todas las edades, incluso para los más pequeños. Entre esos productos están las prendas y accesorios de Ensumi Organic, cien por ciento libres de toxinas.

Antes de emprender este viaje a Gijón, no pensé que encontraría lugares tan increíbles como estos, pero que sin duda alguna cumplieron y excedieron mis expectativas. Recuerda que antes de cada viaje, tener la posibilidad de informarte, leer y conocer los sitios que puedes visitar puede ahorrarte tiempo y dinero. 

Porque más que un estilo de vida, es una guía ecológica.

Si quieres conocer más de Asturias visita mi Travel Diary de Asturias.

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In the north of Spain, facing the Bay of Biscay, it is located the city of Gijón.  A beautiful place full of magic corners. It has the BIOSPHERE DESTINATION certification after being considered in 2012 as a city with a sustainable tourism. Undoubtedly, Gijón can be considered a sustainable city not only because of its traditions and tourist proposals; but also for a lot of details that make it a model city. In this Eco Guide you will find places to eat, shop and things you can do without negatively impacting the environment.

Where to eat?

On my first visit to Gijón, I got to know a place called Serendipia. A place located in front of the wall of Gijón offering a varied menu, with a specialty of its vegetarian burger and desserts made by a family dedicated to highlight the organic cuisine.

El Bello Verano is perfect for surfers, lovers of good music and gastronomy. One of the things that most caught my attention in this place was its plastic zero policy. They do not offer straws and they explain you why. In addition, its menu offers organic ingredients and consumers can enjoy a very relaxed atmosphere.

Green Bio Zone as well as its name says it is a completely organic zone and one hundred percent green. They offer a completely vegetarian menu and their desserts are a delight.

The best thing about these three places is that I was able to visit them with my pet because they are Pet Friendly.

What to visit?

Definitely, if you visit Gijón, one of the things you have to do in summer is to visit the beach and in winter you can walk through it. Connecting with the Cantabrian Sea is a way to get to know another perspective of the ocean and visualize that no matter where you are, our big blue suffers the same problems due to plastic pollution.

In the Puerto Deportivo de Gijón, you can see the largest tree made from recycled cider bottles. Cider is the traditional drink of the area and this tree represents that commitment to the planet that Gijón has as a city.

Among other places to know and enjoy the culture of Gijón, is Cimadevilla and the the Botanical Garden.

Where to buy?

During my visit, I had the opportunity to meet the ethical fashion brand Limo Natural Home. A brand that works with linen fabrics and has a fair work policy and a social project. Learn more about this brand in my article "Fibers with purpose: Ethical fashion in Gijón".

In addition, buying organic and basic products for the home that fall under the category "zero waste" is possible in stores like Biotienda. Here you will find organic food, products such as bamboo toothbrushes, natural cosmetics, animal cruelty-free makeup and bulk detergent.

Another option that offers organic products and also, a variety of ethical brands is Suri Gaia. A space that believes in fair work, respect for the environment and the circular economy as a way to promote sustainability.

And if you want to buy suovenirs or jewerly, you can visit Vintastic Shop, a store that offers products for all ages, even for the little ones. Among these products are the accessories of Ensumi Organic, one hundred percent free of toxins.

Before embarking on this trip to Gijón, I did not think I would find places as incredible as these, but  they undoubtedly met and exceeded my expectations. Remember that before each trip, having the possibility to inform yourself, read and know the places you can visit can save you time and money.

Because more than a lifestyle, it is an ecological guide.

If you want to know more about Asturias visit my Travel Diary of Asturias.